青茶属于（），特点（），性质（）。

A:半发酵茶；具陈香，滋味醇厚回甘；温凉 B:后发酵茶；具陈香，滋味醇厚回甘；温和 C:后发酵茶；种类繁多，花香果味，滋味醇厚回甘；温和 D:半发酵茶；种类繁多，花香果味，滋味醇厚回甘；温凉

黄金桂的香气高强，有兰花香，滋味清醇细长鲜爽，汤色金黄。（）

黄金桂的香气高强，有兰花香，滋味清纯细长鲜爽，汤色金黄。

蒙顶甘露的品质特点：外形紧卷光滑，香气浓郁花香，滋味浓醇回甘。

蒙顶甘露的品质特点：外形紧卷光滑，香气浓郁花香，滋味浓醇回甘。 

品饮绿茶时，头开茶重在品尝绿茶的( )。

A:鲜味和茶香 B:滋味和花香 C:茶香和回味 D:滋味和回甘 

( ) 的品质特征是闻干茶香具有浓郁的花香，冲泡后闻香气花香浓郁 具鲜灵度，滋味鲜爽回甘。

A:新茶 B:窨花茶 C:花草茶 D:拌花茶

冻顶乌龙茶香气为兰花香、 交融，滋味甘滑爽口。

A:香 B:蜜香 C:乳香 D:桔香

品饮调饮红茶其尝滋味过程中，可领略 ，具不同的特色风味，喝起来适口。

A:茶香和配料香 B:茶香和回甘 C:花香和甜醇 D:配料香和甜醇