在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是：备器、煮水、备茶、温壶（杯）、置茶、（）、奉茶、收具。

A:高冲水 B:分茶 C:冲泡 D:淋壶

在乌龙茶茶具的准备中，主泡器包含茶船、壶承、紫砂壶、盖置、壶垫、茶海、闻香杯、（）、杯托。

A:随手泡 B:茶巾 C:温度计 D:品茗杯

台湾乌龙茶的冲泡程序（）。

A:备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、品茶、滤茶、洗杯 B:备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、洗杯、滤茶、斟茶、奉茶、品茶 C:备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、品茶、洗杯 D:备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、正式冲泡、品茶

台湾乌龙茶的冲泡技巧。温壶烫盏，将开水注入紫砂壶和公道杯中，持壶摇晃数下，以巡回往复的方式注入（）中。

A:闻香杯 B:品茗杯 C:闻香杯和品茗杯 D:公道杯和品茗杯

在乌龙茶茶具的准备中，主泡器包含茶船、壶承、紫砂壶、盖置、壶垫、（）、闻香杯、品茗杯、杯托。

A:茶巾 B:茶则 C:茶海 D:随手泡

在夏季冲泡茶的基本程序中，温壶（杯）的操作是（）。

A:不需要的，用冷水清洗茶壶（杯）即可 B:仅为了清洗茶具 C:提高壶（杯）的温度，同时使茶具得到再次清洗 D:只有消毒杀菌的作用

台湾乌龙茶冲泡时，温壶烫盏是将开水注入紫砂壶和（）中，持壶、摇晃数下，以巡回往复的方式注入闻香杯和品茗杯中。

A:公道杯 B:品茗杯 C:玻璃杯 D:闻香杯

茶艺演示过程中，茶叶冲泡基本程序是：备器、煮水、备茶、温壶（杯）、置茶、（）、奉茶、收具。

A:高冲水 B:洗杯 C:冲泡 D:淋壶

在冲泡茶的基本程序中，温壶（杯）的目的是（）。

A:主要是清洗茶具 B:提高壶（杯）的温度，同时使茶具得到再次清洗 C:将壶（杯）预热避免破碎 D:主要是起到消毒杀菌的作用