( ）茶具就是与其她食物公用木制或陶制得碗 , 一器多用 , 没有专用茶 具.

A:原始社会 B:西汉时期 C:唐宋时期 D:明清时期

( ) 得特色就是在瓷器上施金加彩 , 宛如钱丝万缕得金丝彩线交织，显示 金碧辉煌、雍容华贵得气度。

A:釉 里 红 B:青 花 瓷 C:秘 色 瓷 D:广彩

茶海就是用来 ( ) 。

A:储 放 茶 渣 B:盛 取 干 茶 C:放 置 茶 杯 D:均匀茶汤浓度

９0℃左右水温比较适宜冲泡（ ) 茶叶。

A:红 茶 B:龙 井 茶 C:乌 龙 茶 D:普洱茶

( ) 就是大众首选得自来水软化得方法。

A:静 置 煮 沸 B:澄 清 过 滤 C:电 解 法 D:渗透法

人们在日常生活中 , 从（ ) 得上升就是生理上需要到精神上满足得上升 .

A:喝茶到品茶 B:以茶代酒 C:将茶列为开门七件事之一 D:喝茶到喝调味茶

在茶叶不同类型得滋味中 ,( ) 型得代表茶就是六堡茶、工夫红茶等。

A:醇 与 B:浓 厚 C:鲜 醇 D:平与

冲泡绿茶时 , 通常一只容量为 100-1５0mL得玻璃杯 , 投茶量为 ( ).

A:1—2ｇ B:1—1。5g C:2—3ｇ D:3—4g

茶叶中得维生素 ( ) 就是著名得抗氧化剂，具有防衰老得作用．

A:维生素A B:维生素B C:维生素H D:维生素E

按照标准得管理权限 , 下列( ) 标准属于国家标准．

A:《平炒青绿茶》 B:《杭炒青绿茶》 C:《西湖龙井》 D:《紧压茶、紧茶》