茶艺馆茶艺师的主要职责有 ( ) 。

A:根据宾客的要求准备不同的茶叶及沏泡用具 B:经常检查茶艺馆内的清洁卫生、员工的个人卫生 C:帮助宾客存放衣帽雨伞等物品 D:核查账单,保证在宾客结账前账目准确

用玻璃杯冲泡,奉茶时右手 ( ) ,左手托杯底,双手将茶奉到客人面前。

A:轻握杯身 B:紧握杯身 C:捏紧杯口 D:掩住杯口

冲泡黑茶时,将沸水大水流冲人盖碗,达到充分洗涤后,将洗茶水 ( ) 。

A:直接倾倒出 B:缓慢倾倒出 C:留在碗中 D:从斜置的碗盖和碗沿的间隙中倒出

茶道精神是茶文化的核心。

茶馆接待宾客,在泡茶前选择茶具时主要看喝茶人的要求。

茶叶中的维生素 A,维生素 E,维生素 K 属于脂溶性维生素。

女茶艺师泡茶时,为使手型达到修长的效果要求留长指甲。

普洱茶散茶的品质特点是散茶条索粗壮肥大、色泽褐红。

白茶冲泡的主要器具,有无刻花直筒形透明玻璃杯、杯托、茶叶缸、茶匙、赏茶盘、烧水炉具

夏暑宜饮白茶,因白茶加工时,是在自然环境中直接晾干,不炒不揉。

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