名优绿茶内质审评()为主
A:香气、滋味 B:汤色、叶底 C:香气、汤色 D:叶底嫩度、色泽
红茶的呈味物质,茶褐素是使(),它的含量增多对品质不利。
A:茶汤发红,叶底暗褐 B:茶汤红亮,叶底暗褐 C:茶汤发暗,叶底暗褐 D:茶汤发红,叶底红亮
茶的呈味物质,茶褐素是使(),它的含量增多对品质不利。
A:茶汤发红,叶底暗褐 B:茶汤红亮,叶底暗褐 C:茶汤发暗,叶底暗褐 D:茶汤发红,叶底红亮
茶褐素是红茶的呈味物质,它的含量增多对品质不利,主要是使()。
A:茶汤发红,叶底暗褐 B:茶汤红亮,叶底暗褐 C:茶汤发暗,叶底暗褐 D:茶汤发黄,叶底暗褐
普洱茶具有()的特点
A:滋味醇厚、汤色红褐、陈香显著、叶底红褐 B:滋味醇厚、汤色黄亮、陈香显著、叶底红褐 C:滋味醇厚、汤色红褐、叶底红褐 D:汤色红褐、陈香显著、叶底红褐
调味红茶品饮时,重在领略它的( )。
A:香气和滋味 B:汤色和调味 C:汤色和叶底 D:叶底和调味
调味红茶品饮时重在领略它的( )
A:香气和滋味 B:汤色和调味 C:汤色和叶底 D:叶底和调味
调味红茶品饮时重在领略它的 ( )
A:香气与滋味 B:汤色与调味 C:汤色与叶底 D:叶底与调味
红茶的呈味物质,茶褐素是使 () ,它的含量增多对品质不 利。
A:茶 汤 发 红 , 叶 底 暗 褐 B:茶汤红亮,叶底暗 褐 C:茶 汤 发 暗 , 叶 底 暗 褐 D:茶汤发红,叶底红 亮