2017年1月1日,广西茶叶的第一个国家标准《黑茶第四部分()》开始实施。

A:六堡茶 B:金花茶 C:罗汉果茶 D:茉莉花茶

2017年1月1日,广西茶叶的第一个国家标准《黑茶 第四部分:(    )》开始实施。

A:六堡茶 B:金花茶 C:罗汉果茶 D:茉莉花茶

2017年1月1日,广西茶叶的第一个国家标准《黑茶 第四部分:(  )》开始实施。[2017真题]

A:六堡茶 B:金花茶 C:罗汉果茶 D:茉莉花茶

下列属于纯净物的是(  )

A:酸奶 B:液氮 C:果茶 D:钛合金

有两杯水果茶,第一杯有开水60克,放入水果晶15克,第二杯有开水80克,放入水果晶10克.你知道哪杯水果茶的味道更浓一些吗?

解:第一杯:15÷(60+15)×100%

=15÷75×100%

=20%

第二杯:10÷(80+10)×100%

=10÷90×100%

≈11.1%

11.1%<20%

答:第一杯水果茶的味道更浓一些.

马来西亚传统喝的是 “拉茶 ”,其用料与 ( )差不多,制作特点是用两个距离较远的 杯子将茶倒来倒去。

A:果茶 B:糖茶 C:奶茶 D:薄荷茶

如果茶叶带慢酸则表示( )过度。

A:萎凋 B:揉捻 C:发酵 D:干燥

尝滋味一般在看汤色之后,茶汤温度在45°C~55°C之间较适宜。如果茶汤温度太高,易使味觉受烫后变麻木,不能准确辨味,茶汤温度太低,则味觉的灵敏度较差,也影响正常的评定。 

微信扫码获取答案解析
下载APP查看答案解析