在我国,通常将旅行社业、旅游饭店业和旅游交通业作为旅游业三大支
柱。
一般来说,旅游企业雇用职工人数较多, 因此旅游业是劳动密集型产业。
在以欧美国家为代表的世界上多数国家中, 人们根据旅行社所经营的业
务类型将旅行社划分为旅游批发商和旅游零售商两大类。
瑞士人凯撒·里兹( Caeser Ritz )被公认为商业饭店的创始人,他建
造了第一家由他亲自设计并用自己的名字命名的里兹·卡尔顿饭店。
我国旅游度假区大规模开发建设,是以 1992 年国务院正式批准在大连
金石滩、青岛石老人、苏州太湖等 15 个地区试办国家级旅游度假区为标志的。
北美的旅游市场既是接待国际旅游的主要市场, 也是世界旅游的主要客
源市场。
旅游业具有特殊的二重性,即经济性和文化性,经济性是其最根本的属
性。
根据 2009 年 2 月 20 日颁布的《旅行社管理条例》 ,申请设立旅行社,
经营国内旅游业务和入境旅游业务的, 应当具备下列条件:(1)有固定的经营场
所;(2)有必要的营业设施; (3)有不少于 50 万元的注册资本。
商业饭店时期又称为豪华饭店时期, 从 19 世纪中叶兴起至 19 世纪末结
束,这一时期的饭店特点是规模大、设施豪华、服务正规,具有一定接待仪式和
礼貌礼节。
从广义角度来说,任何一个可供旅游者参观游览或开展其它
休闲活动的场所都可以称为旅游景区(点) 。