硒是人体 谷光甘肽 过氧化合物酶的重要组成成分，这种酶在体有很重要的抗氧化作用， 可以 保护 细胞膜 ，使之免受氧化损伤，从而延缓细胞的衰老，预防心脑血管疾病。

硒是人体 谷光甘肽 过氧化合物酶的重要组成成分，这种酶在体有很重要的抗氧化作用， 可以保护 细胞膜 ，使之免受氧化损伤，从而延缓细胞的衰老，预防心脑血管疾病。

维生素种类很多，营养学上常按其溶解性，分为 脂溶性 与水溶性 两大类。

维生素种类很多，营养学上常按其溶解性，分为 脂溶性 与水溶性 两大类。

原发性骨质疏松是以 骨量减少 、 骨组织微结构退变 为特征，以致 骨的脆性增高 、骨折 危险性增加 的一种全身性疾病。

原发性骨质疏松是以 骨量减少 、 骨组织微结构退变 为特征，以致 骨的脆性增高 、骨折危险性增加 的一种全身性疾病。

膳食种类很多一般将医院的膳食分为 基本膳食 、治疗膳食 和试验膳食 。

膳食种类很多一般将医院的膳食分为 基本膳食 、治疗膳食 和试验膳食 。

国膳食营养参考摄入量（ DRIS）包括： 平均需要量 EAR、推荐摄入量 RNI、适宜摄入量 AI 、 可耐受最高摄入量 UL。

国膳食营养参考摄入量（ DRIS）包括： 平均需要量 EAR、推荐摄入量 RNI、适宜摄入量 AI 、可耐受最高摄入量 UL。

膳食是医院中一切膳食的基本形式，根据基本膳食的质地和形态可以分为： 普通膳食 、软 食、 半流质 、流质 四种。

膳食是医院中一切膳食的基本形式，根据基本膳食的质地和形态可以分为： 普通膳食 、软 食、 半流质 、流质 四种。

糖尿病人的膳食对碳水化合物的种类和质量有较严格的要求。 通常把 血糖指数 GI 最为作为 选择食物的依据。

糖尿病人的膳食对碳水化合物的种类和质量有较严格的要求。 通常把 血糖指数 GI 最为作为选择食物的依据。

孕妇于妊娠 4 个月起热能的推荐摄入量为在非孕基础上增加 0.84 KJ/d 200（kcal/d ）

孕妇于妊娠 4 个月起热能的推荐摄入量为在非孕基础上增加 0.84 KJ/d 200（kcal/d ）

母乳自然状态下要经过 , 、 最后 。

母乳自然状态下要经过 , 、 最后 。

WHO要求 4 个月以的婴儿母乳喂养率要达到 以上。

WHO要求 4 个月以的婴儿母乳喂养率要达到 以上。