符合过氧化氢化学特性的是

A:过氧化氢对金属有腐蚀性 B:过氧化氢喷雾对皮肤黏膜无不良作用 C:过氧化氢应在4℃冷冻下储存 D:过氧化氢对织物无漂白作用 E:一旦溅上过氧化氢不宜使用清水冲洗

过氧化氢的俗称为

A:臭氧 B:过氧乙酸 C:二氧化氯 D:双氧水 E:环氧乙烷

硒具有抗过氧化作用，因为硒

A:参与辅酶I和辅酶Ⅱ的合成 B:是DNA，RNA聚合酶的组成成分 C:是胺氧化酶的组成成分 D:是谷胱甘肽过氧化物酶的必需组成成分 E:可以作为多种酶的功能成分或激活剂

过氧化物酶体的主要功能是（）

A:合成ATP B:胞内消化作用 C:参与过氧化氢的形成及分解 D:合成蛋白质 E:分解囊泡

下列物质不属于过氧化物类消毒剂的是（）

A:二氯异氰尿酸钠 B:过氧化氢 C:过氧乙酸 D:臭氧 E:二氧化氯

硒是机体内______的活性中心，主要发挥氧化作用，从而保护生物膜免受过氧化物的氧化损伤( )。

A:谷胱甘肽过氧化物酶 B:乳酸脱氢酶 C:超氧化物歧化酶 D:过氧化氢酶 E:半胱氨酸蛋白酶

为了消除内源性过氧化物酶，应采取下列哪种步骤（）

A:BSA阻断 B:正常羊血清阻断 C:正常兔血清阻断 D:正常马血清阻断 E:3%过氧化氢处理

面粉中加入的适量过氧化苯甲酰是（）。

A:防腐剂 B:氧化漂白剂 C:甜味剂 D:着色剂 E:乳化剂