生姜作为炮制辅料，其作用有哪些？如何制备姜汁？

制备姜汁常用的方法有（）

A:姜汤煮法 B:姜汁煎法 C:捣汁法 D:煮汁法 E:姜汁炒法

常用生姜汁制的药物是（）

A:枳壳 B:厚朴 C:栀子 D:党参 E:何首乌

下列何方中使用了生姜汁：（）

A:小半夏汤 B:半夏生姜汤 C:橘皮汤 D:半夏泻心汤 E:黄芩加半夏生姜汤

姜汁味的用料以（）为最佳。

A:生姜 B:嫩姜 C:老姜 D:姜粉

姜汁酒适用于（）菜肴的调味。

A:植物性 B:蜜汁性 C:动物性 D:食用菌

威士忌酒可以干喝，不过加入（）或姜汁后其味道更好。

A:冰块 B:水果汁 C:糖 D:苏打水

姜汁味的用料以______为最佳。

A:生姜 B:嫩姜 C:老姜 D:姜粉