关于水、冰、水蒸气的质量衰减系数，正确的是

A:水和冰相同，比水蒸气的大 B:冰和水蒸气相同，比水的大 C:水和水蒸气相同，比冰的大 D:水、冰、水蒸气三者相同 E:水和水蒸气相同，比冰的小

采用热压灭菌法中，蒸气灭菌效果最好的是

A:水蒸气 B:湿饱和蒸气 C:饱和蒸汽 D:过热蒸汽 E:空气与热蒸汽1：1混合

下列各种蒸气中灭菌效率最高的是（）

A:100℃蒸汽 B:饱和蒸气 C:过热蒸气 D:湿饱和蒸气 E:流通蒸汽

污染物在空气中以颗粒物与蒸气共存的条件是（）

A:常温下，污染物饱和蒸气浓度极低，远远低于空气中常见浓度 B:常温下，污染物饱和蒸气浓度较低，但是仍低于空气中常见浓度 C:常温下，污染物饱和蒸气浓度极低，但是仍高于空气中常见浓度 D:常温下，污染物饱和蒸气浓度较高，且高于空气中常见浓度 E:常温下，污染物饱和蒸气浓度甚高，且高于空气中常见浓度

__蒸气灭菌是利用（）

A:__ B:饱和蒸气和高热 C:释放的潜热 D:辐射 E:吸热

以下（??）操作不属于水蒸气蒸馏提取法

A:水中蒸馏 B:水上蒸馏 C:多效蒸馏 D:通水蒸气蒸馏

可燃气体遇火源被点燃后，如发生局部紊流，火焰之间相互作用会加速燃烧速率，结果火焰传播速度加 快形成蒸气云爆炸。一般发生蒸气云爆炸的条件有

A:适当得温度和压力 B:风速大于3 C:云团边缘得蒸气高于爆炸上限 D:扩散并形成达到爆炸浓度的、足够大的云团 E:泄漏物质具有强烈的氧化性

在高温、__下由于润滑油的汽化，热分解和蒸发，生成以低分子碳氢化合物为主的可燃 性油蒸气，当温度达到自燃点或油蒸气触及灼热的积炭，而引燃（ ）。

A:可燃物 B:润滑油 C:起火 D:爆炸

水蒸气蒸馏法的适用范围

A:适用于酸性成分提取 B:适用于碱性成分提取 C:适用于具有挥发性的、能随水蒸气蒸馏而不被破坏、难溶或不溶于水的成分的提取 D:适用于有效成分遇热不稳定或含大量淀粉、树胶、果胶、黏液质的成分提取 E:适用于水溶性成分提取