厨房燃气灶具在使用中应注意（）。

A:不使用存在安全隐患的燃气灶具 B:关闭室内门窗，减少通风节约能耗 C:必须有人值守，防止熄火漏气

使用燃气灶具应注意（）

A:保持灶具完好，经常检查胶管，发现老化、破损立即更换。 B:发现漏气时，立即关闭气源，清除火种，马上启动排风扇、抽油烟机抽风。 C:使用完毕后，关闭灶具开关、灶前阀，长时间不用气要关闭入户球阀。 D:现在灶具都有自动熄火保护装置，所以关闭灶具开关后，可以不关闭气源。

造成燃气灶具离焰和脱火原因有（）。

A:燃气压力高于灶具额定工作压力 B:废气排除过快 C:火孔直径太大 D:火孔直径太小

家燃气灶具，燃烧时火焰的理想状态是（）

A:火焰在燃烧过程中应形成稳定的燃烧，火焰呈浅蓝色 B:火焰有内外三个焰锥，轮廓清晰。 C:仔细观察，内焰锥呈青绿色，外焰锥呈紫蓝色。 D:每个火孔形成一个由内焰与外焰锥汇合起而成的内焰体和外焰锥体，灶具燃烧起来的火焰像一朵盛开的蓝色莲花。

家用燃气灶具的工作原理（）

A:燃气通过输气管至燃气阀门，阀门开启后燃气从喷嘴流出进入引射器。 B:燃气靠自身的能量，从一次空气口吸入部分空气，在引射器的混合管进行两种气体充分混合 C:经扩压管至燃烧器头部火孔流出，遇到着火温度后进行燃烧。

家用燃气灶具的安装环境要求（）

A:燃气灶应安装在有自然通风和自然采光的厨房内。利用卧室的套间（厅）或利用与卧室连接的走廊作厨房时，厨房应设门并与卧室隔开。 B:安装燃气灶的房间净高不宜低于2.1米。 C:燃气灶与墙面的净距不得小于10厘米。当墙面为可燃或难燃材料时，应加防火隔热板。燃气灶的灶面边缘和烤箱的侧壁距木质家具的净距不得小于20cm，当达不到时，应加防火隔热板。 D:放置燃气灶的灶台应采用不燃烧材料，当采用难燃材料时，应加防火隔热板。

家用燃气灶具熄火保护的工作原理（）

A:在家用燃气灶具装上一个热电偶或电离子感应针和电磁阀。 B:在燃气灶具点火燃烧时，通过燃气燃烧预热，热电偶产生热电势，火焰电离子感应针检测到火焰电离子，电磁阀开启接通燃气通道，使燃气正常燃烧。 C:当燃烧火焰熄灭时，热电偶无法产生热电势，电离子感应针无法检测火焰电离子，电磁阀关闭，切断燃气通道，以保证燃气安全使用。

使用燃气灶具应注意（）。

A:认真阅读使用说明书，按照要求正确操作 B:保持灶具完好，经常检查胶管，发现老化、破损立即更换 C:发现漏气时，立即关闭气源，清除火种，马上启动排风扇、抽油烟机抽风 D:使用完毕后关闭灶具开关、灶前阀，长时间不用气要关闭入户球阀

所谓（）是指燃气在燃烧时火焰完全脱离燃气灶具的燃烧器火孔，零乱地漂浮在其上空燃烧。

A:黄焰 B:理想火焰 C:脱火 D:回火

民用燃气灶具与燃气管道的连结部分严禁（）。

A:丝扣连接 B:用燃气专用塑料软管连接 C:漏气