某女性患者，10岁，身高140cm，体重29kg，3个月前开始出现多饮、多食、多尿，每日尿量达3000ml，体重下降，空腹血糖14.6mmol/L，尿酮体阳性，诊断为1型糖尿病、酮症酸中毒，采用了胰岛素及饮食治疗。

该患儿应避免食用的食物是

A:胡萝卜 B:植物油 C:番茄 D:黄瓜 E:苦瓜

魏某，女，44岁。有风湿性心脏病，心力衰竭病史。平素受凉感冒后易发生咳嗽、呼吸困难、乏力症状，自服“螺内酯、卡托普利、地高辛、美托洛尔”等药物治疗。

病人应避免食用的食物是

A:牛奶 B:腌制品 C:鸡蛋 D:鱼肉 E:瘦肉

尽量避免含盐量高的食物，以适应尚未发育成熟的肾脏（）。

A:平均摄入量（EAR） B:适宜摄入量（AI） C:推荐摄入量（RNI） D:可耐受最高摄入量（UL） E:推荐膳食供给量（RD

心脏换瓣手术后应该避免食用的食物是（）。

A:富含维生素A B:富含维生素C C:富含维生素E D:富含维生素K E:富含维生素B

心脏换瓣手术后应该避免食用的食物是（）。

A:富含维生素A B:富含维生素C C:富含维生素E D:富含维生素K E:富含维生素B

当肌体内含糖充足时，机体首先利用糖供给热能而避免人利用（）作为燃料。

A:油脂 B:蛋白质 C:淀粉 D:糖原

当肌体内含糖充足时，肌体首先利用糖供给热能而避免人利用______作为燃料。

A:油脂 B:蛋白质 C:淀粉 D:糖原