餐厅的销售额与(　　)是无关系的。

题库:高级餐饮服务 类型:最佳选择题 时间:2020-08-27 14:16:31 免费下载:《餐厅服务员高级理论知识复习试题六》Word试卷

餐厅的销售额与(　　)是无关系的。
A.配备涉及变动成本员工的数量
B.配备涉及固定费用员工的数量
C.餐厅的营业时间
D.服务人员技术的熟练程度

本题关键词:餐厅,医院职工餐厅,商场餐厅,涉及面广,定额工程量,定额成本分配率,人员配备原则,监理人员配备,标本固定目的,调配称量工具;