江苏人一般喜吃肉食、鱼、虾、野味，嗜肥浓腥膻，重油偏咸。 （）

题库:高级餐饮服务 类型:判断题 时间:2020-08-27 14:27:05 免费下载:《高级餐厅服务员知识试题二》Word试卷

江苏人一般喜吃肉食、鱼、虾、野味，嗜肥浓腥膻，重油偏咸。 （）

本题关键词:五味偏嗜,鱼腥草,咸虾花,偏嗜,康太志鲑鱼油(原名：鲑鱼油浓缩剂),咸味药,野猪肉,野马肉,寒热偏嗜,福仕喜保健食用油;