以写实型命名的菜品又可分为()
A:原料写实型 B:烹调方法写实型 C:食用方法写实型 D:人名写实型
以写实型命名的菜品可分为烹调方法写实型、食用方法写实型、()写实型。
用写实型命名的菜品又可分为()等。
A:原料写实型 B:烹调方法写实型 C:食用方法写实型 D:人名写实型
计时观察法最主要的三种方法是( )。
A:测时法、写实记录法、混合法 B:写实记录法、工作日写实法、混合法 C:测时法、写实记录法、工作日写实法 D:写实记录法、选择测时法、工作日写实法
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